Mô tả
Cà chua ta là loại thực phẩm quen thuộc được sử dụng trong bữa cơm của người Việt. Quả hình oval với màu đỏ đẹp, vị thơm cùng nhiều lợi ích.
Giới thiệu về cà chua ta (cà chua quả to)
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời. Giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin.
Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng,..
Nhờ các chất chống ôxy hóa, đặc biệt là nhờ vào hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua. Tác dụng phòng chống ung thư của cà chua hốt hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu.
Cà chua chứa rất ít carbohydrate nên giúp làm giảm lượng đường trong máu. Một vài nghiên cứu tìm thấy vai trò của các chất chống ôxy hóa trong cà chua.
Bảo vệ thành mạch và thận- những cơ quan hay bị tổn thương do bệnh tiểu đường. Cà chua còn chứa crom và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG CÂY CÀ CHUA
Bước 1: Gieo hạt
Có thể gieo hạt vào bất kỳ vật dụng nào từ cốc, bát, hộp nhựa…, để chúng trong nhà ở gần bậu cửa sổ để đón nắng. Trong trường hợp không đủ ánh sáng, có thể treo một bóng đèn huỳnh quang hoặc đèn ánh sáng vàng phía trên chậu ươm.
Khoảng cách từ 12 – 15 cm để kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn. Khi cây non cao được 15 – 25 cm thì có thể đánh ra trồng ngoài vườn hoặc trong chậu.
Bước 2: Chuẩn bị chỗ trồng cà chua ta
Trồng cây cà chua nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời, ít nhất là 6 – 7 tiếng/ngày. Cà chua cần rất nhiều ánh nắng ấm áp để có hương vị thơm ngon.
Đối với đất trồng, cần thêm nhiều phân xanh hữu cơ. Đã ủ cho mục nát, lớp phân này dày khoảng 6 – 8 cm. Bởi vì, cà chua đòi hỏi đất trồng phải thật giàu chất dinh dưỡng hữu cơ. Nếu bạn không thể tự ủ phân xanh hữu cơ tại nhà thì có thể mua sẵn ở các cửa hàng.
Bước 3: Trồng cây non
Cây non phải được trồng sâu xuống đất từ 50 – 75% chiều cao thân. Đặc biệt là những cây thân cao, mảnh dẻ. Nếu có lấp đi một vài lá bên dưới cũng không sao.
Rễ mới sẽ mọc dọc theo phần thân được trồng trong đất, cung cấp một bộ rễ khỏe mạnh cho cây. Các cây non mới trồng sẽ tập trung phát triển bộ rễ trước tiên.
Trong vòng 10 phút đầu sau khi trồng, tưới cho cây khoảng 4 lít nước ấm tầm 25 – 30oC. Giúp cây không bị sốc với môi trường mới. Lượng nước tưới có thể tùy chỉnh theo diện tích trồng lớn hay nhỏ.
Bước 4: Tưới nước cho cà chua ta
Trong 7 – 10 ngày đầu tiên sau khi trồng, tưới đều đặn 500ml nước ấm 25 – 30oC cho cây mỗi ngày.
Sau 1 – 2 tuần, phủ một lớp rơm khô (hoặc cỏ khô, lá thông khô) xung quanh cây để kiểm soát cỏ dại và giữ ẩm cho đất trong thời tiết khô. Độ dày của lớp phủ khoảng 2 – 3 cm, đường kính khoảng 30 cm. Lá thông đặc biệt trong việc giúp tăng độ axit của đất.
Bước 5: Thêm giàn, cọc hoặc lồng…
Xem xét làm thêm giàn leo, cọc hoặc lồng để hỗ trợ cây cà chua leo lên cao khoảng 14 ngày sau khi trồng.
Mỗi cọc phải có đường kính ít nhất từ 3 – 5 cm, cao 1.8 – 2.4 mét, chôn sâu xuống đất từ 30 – 60 cm. Có thể dùng cọc tre, gỗ phế liệu, ống nước hoặc sắt…
Bước 6: Bón phân cho cà chua ta
Ở bước này cần sử dụng phân bón hóa học. Đất càng giàu hữu cơ thì chất lượng quả cà chua sẽ càng tốt hơn.
Lắc nhẹ giàn hoặc lồng bao quanh cây trong khoảng 5 giây từ 1 – 2 lần mỗi tuần khi cây ra hoa để thúc đẩy sự thụ phấn. Thao tác này tuy đơn giản nhưng lại giúp tăng sản lượng quả so với cây tự thụ phấn.
Bước 7: Chăm sóc cây khi ra quả
Trung bình từ 45 – 90 ngày, phổ biến nhất là 60 ngày sau khi trồng sẽ xuất hiện quả. Quả ban đầu thường nhỏ và có màu xanh lá cây. Khi đã đạt kích thước hoàn chỉnh thì quả sẽ chuyển dần sang màu đỏ đậm hơn. Điều này có nghĩa quả đã bắt đầu chín và sẵn sàng để thu hoạch.
Quả cà chua khi chín thường có màu đậm, chà nhẹ ngón tay bên ngoài lớp vỏ cảm nhận được sự mềm mại, hoàn toàn không cần phải cấu vào phần thịt quả.
CÁCH THỨC MUA SẢN PHẨM
1. Mua trực tuyến – giao hàng toàn quốc:
Các bạn chỉ cần bấm vào nút MUA HÀNG ở trên và sau đó điền đầy đủ thông tin ở trang thanh toán để đặt hàng.
Khi nhận được thông tin của các bạn, chúng tôi sẽ liên hệ xác nhận (mail/điện thoại) và gửi hàng đến tận nơi cho bạn, dù bạn ở bất cứ nơi nào tại Việt Nam. Thời gian giao hàng từ 1-5 ngày tùy khu vực địa lý và hình thức vận chuyển bạn chọn.
Nếu khó khăn trong quá trình đặt hàng vui lòng sử dụng tính năng Facebook Chat hoặc gọi hotline/Zalo 0936 161 775 hiển thị trên website để được hỗ trợ mua hàng.
2. Xem và mua trực tiếp tại cửa hàng:
Nếu bạn ở Hà Nội, có điều kiện thời gian, muốn qua xem và mua sản phẩm trực tiếp các bạn có thể đến cửa hàng hạt giống vật tư nông nghiệp Alpha tại:
- Số 80 Đại An, P. Văn Quán, Q. Hà Đông, Hà Nội
- Hotline/Zalo: 0936.161.775
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.