Mô tả
Rau dền cơm vị ngọt, tính hàn, được biết đến với tác dụng trị táo bón, bỏng da, viêm họng, vôi hóa cột sống… Mặc dù rất lành tính nhưng khi sử dụng bạn cần chú ý một số vấn đề dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Dền cơm là một loại rau được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn của gia đình Việt. Bạn có thể dùng rau dưới dạng luộc, nấu canh hoặc chế biến thành nhiều món khác nhau. Ngoài công dụng làm thực phẩm, đây còn là dược liệu có nhiều tác dụng trị bệnh quý.
Rau dền xanh hay còn gọi là dền cơm có màu xanh trắng rất đẹp và có hoa tụ lại ở trên ngọn như những núm cơm nhỏ, loại rau này được trồng để làm rau ăn.
Phần để ăn là ngọn non, lá non, thân non và cả cây non (bỏ rễ). Phần làm thuốc trong các bài thuốc cổ truyền là thân cây và củ rễ, vì 2 phần này chứa nhiều chất tốt và hoạt hóa cơ thể.
Cây ưa phát triển ở những nơi có độ ẩm cao, khoảng 23 – 30 độ C. Ở nước ta, rau dền có thể mọc hoang ở cả miền núi lẫn đồng bằng. Từ lâu nó đã được sử dụng làm thực phẩm nên được trồng rộng rãi ở nông thôn và các nhà vườn.
Quy trình trồng rau rền cơm tại nhà
Bước 1: Rau có hạt nhỏ, hạt có lớp vỏ sừng nên giữ được sức nảy mầm rất lâu ngay cả trường hợp bị vùi sâu trong đất.
Vì hạt rau dền rất nhỏ nên người trồng cần phải làm đất thật kỹ (làm đất nhuyễn) để hạt dền nảy mầm đều. Khi gieo hạt trực tiếp ta nên chú ý ngâm hạt khoảng 2 tiếng sau đó để ráo nước trước khi gieo.
Bước 2: Mật độ hạt gieo là từ 1-1,5gram/1m2. Do hạt rau dền nhỏ nên khi mà gieo hạt ta nên chú ý trộn hạt với một nắm đất khô để gieo cho hạt trải đều trên khay. Sau khi gieo khoảng 25–30 ngày, cây có thể nhổ cấy (cây cao 10–15cm) và trồng với khoảng cách: 15 x 15cm hoặc 12 x 20cm.
Bước 3: Khi rau lớn được khoảng từ 2-3 lá ta lại tiến hành tỉa thưa cho cây có thể phát triển tốt, khoảng cách giữa các cây là 3-4cm. Tưới hoặc bón phân định kỳ 7-10 ngày/lần.
Bước 4: Người trồng cần bón phân lót cho cây, kết hợp với làm đất với liều lượng từ 1,2 – 1,5 tấn phân chuồng/1.000m2. Sau khi cấy từ 5 – 7 ngày lúc cây đã phục hồi, người chăm cây nên bón thúc bằng phân urê pha loãng với liều lượng 4 kg/1.000m2 và tưới đủ nước cho cây 1 lần/ngày.
Bước 5: Sau khi cấy ra vườn trồng 25 – 30 ngày, cây có thể cho thu hoạch bằng cách nhổ cả cây, rửa sạch đất, cắt bỏ gốc để sử dụng. Trong trường hợp bà con nông dân muốn ăn rau non, có thể thu hoạch lúc cây cao 10 – 15cm.
CÁCH THỨC MUA SẢN PHẨM
1. Mua trực tuyến – giao hàng toàn quốc:
Các bạn chỉ cần bấm vào nút MUA HÀNG ở trên và sau đó điền đầy đủ thông tin ở trang thanh toán để đặt hàng.
Khi nhận được thông tin của các bạn, chúng tôi sẽ liên hệ xác nhận (mail/điện thoại) và gửi hàng đến tận nơi cho bạn, dù bạn ở bất cứ nơi nào tại Việt Nam. Thời gian giao hàng từ 1-5 ngày tùy khu vực địa lý và hình thức vận chuyển bạn chọn.
Nếu khó khăn trong quá trình đặt hàng vui lòng sử dụng tính năng Facebook Chat hoặc gọi hotline/Zalo 0936 161 775 hiển thị trên website để được hỗ trợ mua hàng.
2. Xem và mua trực tiếp tại cửa hàng:
Nếu bạn ở Hà Nội, có điều kiện thời gian, muốn qua xem và mua sản phẩm trực tiếp các bạn có thể đến cửa hàng hạt giống vật tư nông nghiệp Alpha tại:
- Số 80 Đại An, P. Văn Quán, Q. Hà Đông, Hà Nội
- Hotline/Zalo: 0936.161.775
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.